Dirk Schuster: "Wir freuen uns darüber, die Vakanz auf der Innenverteidigerposition mit Mathias Wittek ausgefüllt zu haben. Er hat bereits mehr als 100 Spiele in dieser Liga bestritten und weiß genau um die Anforderungen der Spielklasse. Wir wissen um seine Qualitäten und sind sicher, dass er unseren Kader verstärken wird."
Mathias Wittek: "Ich freue mich auf die neue Herausforderung hier in Darmstadt und möchte natürlich meinen Teil dazu beitragen, dass wir unsere Ziele erreichen. Die Lilien sind ein geschichtsträchtiger Verein und ein Gegner, auf den ich in den vergangenen Jahren sehr oft getroffen bin. Ein gewisses Gespür für den Klub ist daher schon vorhanden."
Seine ersten Schritte im Profibereich machte Wittek in der zweiten Mannschaft des TSV 1860 München, für die er insgesamt 28 Pflichtspiele bestritt. Nach einer Spielzeit in Diensten des FC Ingolstadt wechselte der ehemalige Juniorennationalspieler im Juli 2011 zunächst auf Leihbasis nach Heidenheim. Zur Saison 2012/13 wurde Wittek fest vom FCH verpflichtet. Insgesamt lief der Rechtsfuß in 191 Pflichtspielen für die Heidenheimer auf, dabei gelangen ihm als Verteidiger 18 Torbeteiligungen (9 Tore, 9 Vorlagen).
International bestritt Wittek 7 Länderspiele für die Deutsche Juniorennationalmannschaft (6 Spiele in der U17, 1 Spiel in der U18). Bei den Lilien erhält er die Rückennummer 15.